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Gavi D.O.C.G. Aureliana

Gavi D.O.C.G. Aureliana

Referencia1428301

Formato75cl

Uds. por caja6

RegiónPiemonte

ProveedorVite Colte

TipologíaBlanco

DenominaciónD.O.C.G.

Variedad100% Cortese

Descripción El pueblo de Gavi es el centro del vino blanco...

El pueblo de Gavi es el centro del vino blanco más importante del Piemonte. Esta denominación incluye únicamente once municipios de la provincia de Alessandria. El vino se hizo particularmente famoso durante los años cincuenta y sesenta en la Riviera Italiana (franja costera que se extiende entre el mar de Liguria y la cadena montañosa formada por los Alpes Marítimos y los Apeninos). Las uvas de este Gavi provienen de viñedos situados a 200-250 metros de altitud en el distrito de Aureliana, en el pueblo de Capriata d’Orba.

  • Crianza:Varios meses en depósitos de acero inoxidable.
  • Graduación:12% vol.
  • Conservación:Duración aproximada de 2 años.
  • Color:Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
  • Nariz:Aroma amplio y fresco con notas florales y frutales. Destacan toques de anís y heno fresco.
  • Boca:En boca es armonioso, de justa y agradable acidez con notas de fruta madura.

Maridaje Ideal para aperitivos, mariscos, primeros platos...

Ideal para aperitivos, mariscos, primeros platos a base de pescado o con carnes blancas.

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