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Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G. Minaia

Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G. Minaia

Referencia144501

Formato75cl

Uds. por caja6

RegiónPiemonte

ProveedorNicola Bergaglio

TipologíaBlanco

DenominaciónD.O.C.G.

Variedad100% Cortese

Descripción El Gavi es uno de los vinos blancos más...

El Gavi es uno de los vinos blancos más espectaculares de Italia. Los suelos calcáreos del Piemonte le proporcionan ese toque mineral necesario para obtener un vino de finura y elegancia única. Desde el siglo XVII, este vino se ha elaborado alrededor de la ciudad de Gavi. Hoy en día existen dos categorías de calidad distintas: el Gavi, de calidad media; y el Gavi di Gavi (Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G.) de calidad superior.
El Minaia de Bergaglio es considerado el primer cru en esta denominación, siendo recompensado en 2009 con los tre bicchieri rossi de Gambero Rosso.

  • Crianza:Varios meses en depósitos de acero inoxidable.
  • Graduación:13% vol.
  • Conservación:Duración aproximada de 8 años.
  • Color:Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
  • Nariz:Aroma intenso, fino y afrutado con notas de manzana, fruta tropical, flor de lima y acacia.
  • Boca:En boca muestra un buen cuerpo y una estructura muy particular. Muy armónico y persistente.

Maridaje Clásico vino para pescados, mariscos y...

Clásico vino para pescados, mariscos y aperitivos en general. Gracias a su estructura se marida también con primeros platos delicados.

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