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Nerofino I.G.T. Castel Firmian

Nerofino I.G.T. Castel Firmian

Formato75cl

Uds. por caja6

RegiónTrentino

ProveedorMezzacorona

TipologíaTinto

DenominaciónVigneti Delle Dolomiti I.G.T.

Variedad50% Terolego, 50% Lagrein

Descripción El Nerofino nace de un perfecto matrimonio entre...

El Nerofino nace de un perfecto matrimonio entre los dos nobles e históricos viñedos del territorio dolomítico: el Teroldego y el Lagrein. El Teroldego ha encontrado su cuna en la Llanura Rotaliana, gracias a su clima y geología únicos, características indispensables para obtener un vino de madura frutosidad y potente estructura. El Lagrein se encuentra en las colinas que recorren el río Adige, beneficiándose de terrenos rocosos y bien drenados. Exprime un perfil aromático y fragante, con un delicado cuerpo que doma la impetuosidad tánica del Teroldego.

  • Crianza:3 años en barricas de roble francés más 12 meses entre depósitos de acero inoxidable y botella.
  • Graduación:13% vol.
  • Nariz:Imponente frutosidad hecha de grosella, moras y mirtillo con notas de cacao y mermelada de frutos rojos.
  • Boca:En boca es estructurado, jugoso y suave.

Maridaje Vino de fuerte personalidad que prefiere...

Vino de fuerte personalidad que prefiere aperitivos completos y especiados a base de embutidos y quesos curados. Exalta primeros a base de ragú, pastas al horno y segundos a base de carne a la brasa.

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