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Passata di Pomodoro

Passata di Pomodoro

Referencia111113

Formato2,5kg

Uds. por caja3

ProveedorMutti

Descripción Ideal para platos con tiempos cortos de cocción...

Ideal para platos con tiempos cortos de cocción y rápida preparación como el salmorejo, cremas a base de tomate, mousse, rape o salmón. Un acierto para esferificaciones, gelatinas o salsas para pastas rellenas. Se recomienda usar 100gr. de puré de tomate en crudo para elaborar una salsa. Obtendremos aproximadamente 75gr después de la cocción.

  • Conservación:Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa. Consumir preferiblemente los siguientes 3 días después de su apertura.
  • Caducidad:1080

UsosParticularmente indicada para clásicos como el ‘sugo al basílico' para los espaguetis o para platos simples pero de sabor intenso.

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