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Prosecco Superiore Valdobbiadene D.O.C.G. Brut Ruio

Prosecco Superiore Valdobbiadene D.O.C.G. Brut Ruio

Referencia1410503

Formato75cl

Uds. por caja6

RegiónVeneto

ProveedorMalibran

TipologíaEspumoso

DenominaciónD.O.C.G.

Variedad100% Glera

Descripción Para poder elaborar Prosecco de denominación de...

Para poder elaborar Prosecco de denominación de origen, las uvas tienen que proceder de las regiones del Friuli y Véneto (especialmente en las áreas cerca de Conegliano y Valdobbiadene, en las colinas al norte de Treviso). Ruio se elabora por el método Charmat, con una segunda fermentación del vino en grandes depósitos de acero inoxidable, embotellando el vino cuando ya está gasificado. Nos encontramos delante de un Prosecco Brut, es decir, con un contenido de hasta 15gr. de azúcar residual. Más seco que un Prosecco Extra Dry.

  • Graduación:11,5% vol.
  • Nariz:Aroma afrutado de manzana y melocotón con notas floreales de rosa y acacia. Ligera sensación cítrica.
  • Boca:En boca es seco, vivo y equilibrado con un desarrollo progresivo del carbónico.

Maridaje Ideal como aperitivo. Se combina perfectamente...

Ideal como aperitivo. Se combina perfectamente con pescados, mariscos, risottos y pastas.

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