Presenta una pasta sedosa y esponjosa en el centro, casi liquida, con una textura muy sugerente. Su sabor contiene notas de setas. Acaricia la lengua con su cremosidad. Acabado suave de leche recién ordeñada. Ideal como aperitivo. Perfecto en ensaladas o para una cena romántica.

• Animal:Cabra, Vaca y Oveja

• Tipo de leche:Leche pasteurizada

• Conservación:Conservar a una temperatura de entre 0 y +4ºC.