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Salame Felino I.G.P. Culare

Salame Felino I.G.P. Culare

Referencia087306

Formato800gr

Uds. por caja1

ProveedorLa Selezione

Descripción Salame Felino se consigue gracias a una...

Salame Felino se consigue gracias a una combinación de factores geográficos naturales y humanos que dan lugar a un resultado perfecto. El territorio de la producción Salame Felino IGP, identificado en toda la provincia de Parma, está marcado por la presencia de zonas montañosas y planas, al mismo tiempo y la presencia de lagos y salinas. Carne pura de cerdo, cuidadosamente seleccionada, a la que se le añade partes de grasa elegidas entre las de constitución más dura. Condimentada con sal, pimienta, , ajo machacado en un mortero y vino blanco seco.

  • Conservación:Conservar a una temperatura de entre 0 y +4ºC.

Bajo pedido

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