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Sangue Di Giuda dell’ Oltrepò Pavese D.O.C. Cantina di Casteggio

Sangue Di Giuda dell’ Oltrepò Pavese D.O.C. Cantina di Casteggio

Referencia145702

Formato75cl

Uds. por caja6

RegiónLombardia

ProveedorTerre d'Oltrepò

TipologíaEspumoso

DenominaciónD.O.C.

Variedad45% Croatina, 45% Barbera, 10% Pinot Nero

Descripción El Sangue di Giuda D.O.C. solo se puede elaborar...

El Sangue di Giuda D.O.C. solo se puede elaborar en la provincia de Pavia, en una micro-zona del Oltrepò Pavese oriental, donde el suelo arcilloso y calcáreo le confiere unas interesantes cualidades organolépticas. Su nombre está ligado a la leyenda de Judas, pasado a peor vida tras su traición a Jesús. Éste, en señal de perdón, le resucita y le hace aparecer en carne y hueso en Oltrepò, precisamente en Broni. Al reconocerlo, los ciudadanos locales deciden matarlo por su traición. Judas se salva gracias a un regalo que les ofrece a los viticultores locales: sana sus viñas de una extraña enfermedad que les había afectado. Los viticultores, agradecidos, le dedicaron el nombre de su esplendido vino dulce.

  • Crianza:En acero inoxidable.
  • Graduación:7,5% vol.
  • Nariz:Aroma intenso con notas a frutas del bosque y zumo de uva.
  • Boca:En boca es agradablemente dulce, vivaz y con cuerpo.

Maridaje Muy versátil, acompaña perfectamente a todos...

Muy versátil, acompaña perfectamente a todos los dulces. Ideal con fruta, particularmente con fresas y frutas del bosque.

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