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Carpaccio di Tartufo d’Estate

Carpaccio di Tartufo d’Estate

Referencia1632205

Formato25gr

Uds. por caja12

ProveedorSabatino Tartufi

Descripción Se cosecha durante el período comprendido entre...

Se cosecha durante el período comprendido entre junio y agosto, justo en su punto óptimo de madurez. Piel exterior leñosa con grandes verrugas de color negro. Pulpa de color blanco a gris claro con numerosas venas de color claro. Aroma débil y delicado sabor. Listo para usar en caliente (sin llevarlo a ebullición para no perder el aroma de la trufa).

  • Conservación:Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa.
  • Caducidad:1440 días.
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