Tartufo

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Salsa Tartufata

Salsa Tartufata

Referencia1632212

Formato45gr

Uds. por caja12

ProveedorSabatino Tartufi

Descripción Se cosecha durante el período comprendido entre...

Se cosecha durante el período comprendido entre junio y agosto, justo en su punto óptimo de madurez. Piel exterior leñosa con grandes verrugas de color negro. Pulpa de color blanco a gris claro con numerosas venas de color claro. Aroma débil y delicado sabor. Se puede utilizar sola o diluida con un caldo, aceite de oliva virgen extra o nata. No calentar demasiado para no perder el aroma de la trufa.

  • Conservación:Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa.
  • Caducidad:1440 días.
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