Caciocavallo Silano DOP
Presenta una pasta filada y compacta de color amarillo intenso con ligeros hoyuelos. Con la maduración se vuelve quebradiza y escamosa. Su sabor es ligeramente picante, con aromas amplios, delicados y persistentes.
| Formato peso (g) | 2000 |
|---|---|
| Unidades caja | 4 |
| Bajo pedido | Sí |
| Usos | Las mieles de acacia, eucalipto o castaño resultan un compañero de viaje ideal. |
| Conservación | Conservar a una temperatura de entre 0 y +4ºC. |
| Proveedor | La Selezione |
| Sin Gluten | Si |
| Animal | vaca |
| Tipo de leche | cruda |
| Apto pizza | Sí |
2000 gr
