Cime di Rape
Una hortaliza originaria de las regiones meridionales del sur, en particular de la Puglia. Se recomienda su consumo a las mujeres embarazadas por su alto contenido en ácido fólico, que ayuda a prevenir la espina bífida en el recién nacido. Es rica en sales minerales, vitamina A, C y B2, calcio, hierro, fósforo y antioxidantes. Desintoxicante natural del organismo.
Formato peso (g) | 2000 |
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Unidades caja | 4 |
Usos | Ideal para primeros platos (son famosas las Orecchiette con cime di rape) o risottos. Como segundo, en guarniciones o ensaladas; en paella con ajo y guindilla, guisadas, etc. |
Conservación | Conservar a una temperatura de -18ºC. |
Proveedor | Spirito Contadino |
Caducidad (dias) | 720 |
Sin Gluten | Si |
Apto pizza | Sí |