Fragolino
Todas las familias piamontesas tienen en el campo una pequeña viña (llamada Topia) de uva americana (mejor conocida como uva Fragola -fragola significa fresa). Es una uva roja con un sabor muy dulce a fresa. De estas viñas se elabora un vino casero que se abre cuando hay huéspedes o se celebra alguna fiesta. Ahora se ha puesto de moda y se empieza a comercializar. Aun así, hoy en día aun es una rareza.
Formato peso (cl) | 75 |
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Unidades caja | 6 |
Proveedor | Duchessa Lia |
Nota de cata | Color rojo rubí brillante y claro. Aromas intensos a fresas y frambuesas silvestres. una delicia que armoniza y neutraliza su dulzor y acidez en boca. Sabor a frambuesa. Ligeramente espumoso. |
Graduación | 7 |
Tipología (vino) | Espumoso |
Denominación (vino) | Piemonte |
Variedad (vino) | 100% Fragolino |
Barrica | Acero inoxidable |
Agricultura | convencional |