Miscela di Farine Multicereali
Al grano tierno se le han añadido los valores nutricionales del centeno (rico en lisina, que ayuda al tejido muscular a tener más resistencia a la fatiga), cebada (rica en beta-glucanos, que ayudan a reducir el colesterol y la glucosa), arroz (rico en carbohidratos de alta digestibilidad, también para aquellos sensibles al gluten) y avena (rica en fibras que reducen los niveles de glucosa en sangre).
Formato peso (g) | 25000 |
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Unidades caja | 1 |
Tiempo de fermentacion | Entre 10 y 14 horas. |
Usos | Totalmente adaptada para elaborar panes, pizzas o grissinis. |
Conservación | Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, usar durante los dos días siguientes. |
Proveedor | Molino Grassi |
Caducidad (dias) | 240 |
Apto pizza | Sí |