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Miscela di Farine Multicereali

Al grano tierno se le han añadido los valores nutricionales del centeno (rico en lisina, que ayuda al tejido muscular a tener más resistencia a la fatiga), cebada (rica en beta-glucanos, que ayudan a reducir el colesterol y la glucosa), arroz (rico en carbohidratos de alta digestibilidad, también para aquellos sensibles al gluten) y avena (rica en fibras que reducen los niveles de glucosa en sangre).

Formato peso (g)

25000

Unidades caja

1

Tiempo de fermentacion

Entre 10 y 14 horas.

Usos

Totalmente adaptada para elaborar panes, pizzas o grissinis.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, usar durante los dos días siguientes.

Proveedor

Molino Grassi

Caducidad (dias)

240

Apto pizza

Ref. 1224731 Categorías: ,
25000 gr

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