Mortadella Bologna IGP 23D
La mortadela Oro externamente tiene un bonito color a que se obtiene al dorarla. Cuando se corta, es rosada con lardones blancos, consistentes y bien compactados, distribuidos homogéneamente. Su aroma en el corte es exuberante, vivo, típico, y equilibrado. Su textura es sedosa, y en boca resulta picante, decisiva y persistente.
| Formato peso (g) | 10000 |
|---|---|
| Unidades caja | 1 |
| Bajo pedido | Sí |
| Conservación | max + 4°C |
| Proveedor | Levoni |
| Sin Gluten | Si |
10000 gr
