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Pappardelle all’Uovo

Pasta artesanal al huevo de Italia. Por cada quilo de sémola, se utilizan 500gr de huevo. Es una pasta con mucho cuerpo pero a la vez extremadamente ligera, con un sabor muy marcado y delicado. Consistente y porosa, permitiendo absorber extraordinariamente bien la salsa. Para mantener la calidad que la distingue, únicamente se producen 80Kg de esta referencia al día, lo que la convierte en una pieza única y diferente.

Formato peso (g)

250

Unidades caja

12

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa.

Proveedor

La Pasta di Aldo

Caducidad (dias)

365

Tiempo de cocción

Entre 4 y 6 minutos.

Ref. 139209 Categorías: ,
250 gr

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