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Sangue di Giuda dell’Oltrepo Pavese DOC

El Sangue di Giuda D.O.C. solo se puede elaborar en la provincia de Pavia, en una micro-zona del Oltrepò Pavese oriental, donde el suelo arcilloso y calcáreo le confiere unas interesantes cualidades organolépticas. Su nombre está ligado a la leyenda de Judas, pasado a peor vida tras su traición a Jesús. Éste, en señal de perdón, le resucita y le hace aparecer en carne y hueso en Oltrepò, precisamente en Broni. Al reconocerlo, los ciudadanos locales deciden matarlo por su traición. Judas se salva gracias a un regalo que les ofrece a los viticultores locales: sana sus viñas de una extraña enfermedad que les había afectado. Los viticultores, agradecidos, le dedicaron el nombre de su esplendido vino dulce.

Formato peso (cl)

75

Unidades caja

6

Proveedor

Cantina di Casteggio

Nota de cata

Color rojo rubí intenso. Espuma rosada. Aroma intenso con notas a frutas del bosque y zumo de uva. En boca es agradablemente dulce, vivaz y con cuerpo.

Graduación

7,5

Tipología (vino)

Espumoso

Denominación (vino)

Lombardia

Variedad (vino)

80% Croatina, 20% Uva Rara

Barrica

Acero inoxidable

Agricultura

convencional

Ref. 145702 Categorías: ,
75 cl

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