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Semola di Grano Duro Rimacinata

La sémola rimacinata es la sémola más refinada de nuestro catálogo. Sémola granular de bordes afilados. Producto obtenido de la molienda y consecuente tamizado del grano duro, liberándolo de sustancias extrañas e impurezas.

Formato peso (g)

5000

Unidades caja

2

Usos

Para la preparación de pan, pizza y focaccia con un gusto fragante a grano duro. Ideal en panificación de corta fermentación. Se aconseja su mezcla con harinas de grano tierno.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierto, usar durante los dos días siguientes.

Proveedor

Molino Grassi

Caducidad (dias)

120

Ref. 1224721 Categorías: ,
5000 gr

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