GRANPIADA CON QUESO SQUACQUERONE, PANCETA Y ACHICORIA DE TREVISO
UNA RECETA DE ROBERTO
30 minutos
2 raciones
Fácil
Primero
INGREDIENTES
- GranPiada con aceite de oliva virgen extra Roberto
- 150g de panceta rallada
- 150g de queso squacquerone
- 3 cabezas de achicoria de Treviso
- Tomillo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
PRODUCTO USADO EN LA RECETA
PREPARACIÓN
- 01
En una sartén antiadherente, dore la panceta cortada en tiras junto con la achicoria de Treviso cortada en trozos pequeños con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
- 02
Continúe hasta que la panceta se vuelva crujiente y tenga cuidado de no quemar el achicoria.
- 03
Una vez listo, calienta la piadina en una sartén antiadherente.
- 04
Extienda el queso squacquerone en la base de las piadinas, luego la mezcla de achicoria, la panceta y el tomillo picado encima.
- 05
Enróllalos y sírvelos calientes.
