Pechuga de pollo y verduras

15 minutos

1 raciones

Fácil

Entrante
INGREDIENTES
- Pollo a la plancha con romero
- Peperoncini Dolcelagrima de Greci
- Peperoncini Lagrima de oro de Greci
- Perla en Vinagre balsámico de modena
- 1 alcachofa Romana de Greci
- Tomate fresco
- Tropea de cebolla roja en rodajas
PRODUCTO USADO EN LA RECETA

PREPARACIÓN
- 01
Calienta la pechuga de pollo a la parrilla con romero sumergiéndola en una bolsa sellada en agua caliente a 70 ° o, después de abrir la bolsa, en un horno microondas de 600 / 800W durante un minuto y medio.
- 02
Corte la pechuga de pollo en rodajas y sirva con una ensalada, tomate fresco, una rodaja de cebolla roja tropea, pimientos Dolcelagrima, pimientos de lágrima dorada, perlas con vinagre balsámico y una alcachofa romana cortada en cuartos.
- 03
Sirva el plato con una buena presentación.