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Pechuga de pollo y verduras


15 minutos

1 raciones

Fácil

Entrante

INGREDIENTES

  • Pollo a la plancha con romero
  • Peperoncini Dolcelagrima de Greci
  • Peperoncini Lagrima de oro de Greci
  • Perla en Vinagre balsámico de modena
  • alcachofa Romana de Greci
  • Tomate fresco
  • Tropea de cebolla roja en rodajas

PRODUCTO USADO EN LA RECETA

Ideado para realizar aperitivos, guarniciones, carpaccios,segundos platos o tartas saladas.

PREPARACIÓN

  • 01

    Calienta la pechuga de pollo a la parrilla con romero sumergiéndola en una bolsa sellada en agua caliente a 70 ° o, después de abrir la bolsa, en un horno microondas de 600 / 800W durante un minuto y medio.

  • 02

    Corte la pechuga de pollo en rodajas y sirva con una ensalada, tomate fresco, una rodaja de cebolla roja tropea, pimientos Dolcelagrima, pimientos de lágrima dorada, perlas con vinagre balsámico y una alcachofa romana cortada en cuartos.

  • 03

    Sirva el plato con una buena presentación.

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