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PIADINA TRIPLE CON JAMÓN COCIDO Y VERDURAS


20 minutos

1 raciones

Fácil

Primero

INGREDIENTES

  • 1 Piadina
  • 1 Patata mediana hervida
  • 2 zanahorias hervidas
  • 50g de queso tipo emmenthal
  • 1 cucharada de parmesano rallado
  • 4 lonchas de jamón cocido en rodajas finas Grignani
  • Sal

PRODUCTO USADO EN LA RECETA

PREPARACIÓN

  • 01

    Cocina las verduras y cuando terminen córtelas en trozos pequeños.

  • 02

    Combine la papa en un tazón con queso emmental medio en cubos y medio parmesano, sazone con una pizca de sal y mezcle bien con una cuchara. En otro tazón, mezcle las zanahorias con los quesos restantes y una pizca de sal.

  • 03

    Divida la piadinaen seis trozos, rellene con la mitad de la mezcla de patatas y una loncha de jamón, cubra con el segundo trozo y ponga la mitad de las zanahorias y otra rebanada de jamón, finalmente cubrir con la tercera rebanada de piadina.

  • 04

    Coloque los dos pastelitos en la sartén y ponga en el horno a 180 °durante 10/15 minutos. Después del tiempo, sáquelos del horno y espere diez minutos antes de servir.

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